RECRUTEMENT EXTERNE

La société DUVAL ARNO DISTRIBUTION recrute 01 Responsable Achats Food H/F

MISSIONS

Le Responsable Achats Food H/F est garant de l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de l’entreprise en matière d’acquisition de biens et de services. Il / elle contribue vivement à une bonne dynamique de l’économie de l’entreprise en minimisant les dépenses en achat afin de maximiser les bénéfices lors des ventes, tout en veillant à ce que les normes de qualité des produits ou services achetés correspondent aux exigences de la compagnie.

Pour cela, il/elle doit :

• S’occuper des aspects organisationnels, contractuels, financiers et logistiques des achats de l’entreprise.
• Représenter sa société pendant la négociation et la conclusion des affaires commerciales.

ACTIVITES

Veille et prospection du marché

• Analyser les marchés des produits de son portefeuille à partir d´études de marché ainsi que leurs statistiques de vente au sein de l´enseigne pour connaître les tendances de la demande.
• Se documenter de façon approfondie sur les produits de son portefeuille de façon à en avoir une connaissance très fine.
• Connaître l´éventail des produits de son portefeuille existants sur le marché, aussi bien au niveau national que régional ou local, et même international.
• Suivre de façon régulière l´offre de nouveaux produits (visite de salons, publications spécialisées, veille concurrentielle...).

Définition de la politique d´achats

• Choisir les assortiments à acheter en en fonction de la stratégie d’assortiment
• Déterminer les quantités pour chaque produit, un calendrier des achats et les marges attendues (en lien avec la stratégie de l´entreprise).
• Établir des cahiers des charges pour les quantités de produits, les délais, la qualité, les conditions financières souhaités.

Prospection et consultation des fournisseurs, négociation des conditions d´achat

• Rechercher les fournisseurs pour les produits à acheter.
• Lancer des appels d´offres à partir des cahiers des charges.
• Retenir les meilleures offres et négocier les prix avec les fournisseurs en tenant compte de tous les déterminants de la commande : quantité, délais et conditions de livraison, conditions financières accordées, opérations promotionnelles, têtes de gondole (surtout dans la grande distribution alimentaire), ristournes de fin d’année
• Élaborer les contrats (éventuellement des accords-cadres) avec les fournisseurs en liaison avec le service juridique de l´entreprise.
• Transmettre les contrats signés aux services commerciaux et d´approvisionnement.
• Résoudre les litiges commerciaux et financiers.

Gestion des approvisionnements

• Superviser les approvisionnements et veiller au respect des clauses contractuelles (quantité des produits, qualité, délais de livraison, DLC [dates limites de consommation] éventuelles...).
• Contribuer à l´optimisation de la logistique, par exemple en groupant des commandes pour optimiser le chargement des camions de livraison.

Suivi des ventes

• Suivre et analyser les ventes afin de modifier éventuellement les implantations en magasin, de faire évoluer les opérations commerciales (en lien étroit avec les points de vente).
• Calculer, suivre et analyser les marges.
• Effectuer le reporting des résultats de son activité à la hiérarchie.

PROFIL 

Diplômé (e) d’Ecole de Commerce ou d’Ingénieur, disposer d’au moins 2 à 3 ans d’expérience à un poste similaire et avoir managé une équipe d’au moins 5 personnes.

QUALITES REQUISES AU POSTE

Nous recherchons une personne qui possède une importante capacité d´adaptation, car son environnement professionnel peut être amené à changer brusquement, passant d´une situation calme à une pleine urgence. Elle se doit également d´avoir des compétences certaines dans la négociation et la gestion du stress, pour trouver les meilleurs accords avec de nombreux fournisseurs, ces derniers n´étant jamais prêts à vous laisser le moindre avantage trop important dans une négociation.

DOSSIER DE CANDIDATURE :

CV et lettre de motivation à envoyer uniquement à l’adresse mail rh@groupearno.com avec pour objet : « RESPONSABLE ACHATS FOOD H/F ».

Date limite de recevabilité des dossiers de candidature : le 16/12/2022

Seuls les candidats présélectionnés seront convoqués

Les candidatures féminines sont fortement encouragées

Source:https://www.jobinfocamer.com/job/35435/responsable-achats-food-a-duval-arno-distribution